Omlet

OMLET
3 adet yumurta
1 küçük kase beyaz peynir
Çok az rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı sıvıyağı (tavayı yaplamak için )
1 çay kaşığı pulbiber
2 yemek kaşığı un

Hazırlanışı
Beyaz peynir ,kaşar peyniri ,pulbiber, ve yumurtaları karıştırdıktan sonra un kabartma tozu, maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
Tavaya sıvı yağı sürün karışımı tavaya ekleyin.

Kapağını kapatıp orta ateşte pişmeye bırakın.
Omlet kabarıp alt kısmı pişince spatula ile ters çevirin ve diğer tarafini da pişirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun suzaninmutfakdunyasi ‘na tesekkurler.