Ev Yapımı Vişne Reçeli

Ev Yapımı Vişne Reçeli
Malzemeler:
1,5 kilo kg
vişne
8 su bardağı
toz şeker
1 yemek kaşığı
tereyağı
yarım adet limon suyu
Hazırlanışı

Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayın.
Derin bir kaba alıp, üzerine şeker ekleyin. Strec filmle kapatıp en az 4 saat tercihen bir gece oda sıcaklığında dinlendirin.Tencereye alıp orta ateşte kaynatın.Kaynadıktan sonra altını kısıp kıvam alana dek karıştırarak pişirin.Kıvam almaya başlayınca tereyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.

Kıvamını kontrol edip ocaktan alın.Sıcakken kavanozlayıp 1 gece ters duracak sekilde bekletin.Sonra serin ve karanlık bir ortamda muhafaza edebilirsiniz.Afiyet olsun