Sebzeli Sulu Köfte

Sebzeli Sulköfte

Merhaba ??‍♀️

▪️??Malzemeler 4 kişilik

▪️Köfte tarifi:
▫️500 gr kıyma
▫️2 yk galeta unu
▫️50ml su
▫️2 rendelenmiş soğan
▫️1 tatlı kaşığı biber
▪️Ayrıca:
▫️2 havuç (dilimlenmiş)
▫️4-5 yumru patates (doğranmış
▫️2 soğan (doğranmış)
▫️300 gr bezelye (dondurulmuş)
▫️1 yk kırmızı biber salçası
▫️2 tk tuz veya Vegeta,1 yk toz kırmızı biber,1 yk kuru nane
▫️yaklaşık 500ml kaynamış su

Köfte için tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Küçük toplar halinde yuvarlayın ve yağda kızartın.İkinci bir tencereye soğanları doğranmış soğanları yağda kavurun.Havuç, patates,bezelye ekleyin ve her şeyi birlikte yaklaşık 3 dakika kavurun.1 yk biber salçasını ve baharatları ekleyip tekrar kavurun. Şimdi üzerine kaynamış suyu dökün.Son olarak köfteleri ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30-45 dakika pişirin.