Kıbrıs Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

KIBRIS TATLISI ?

Malzemeler:
4 yumurta nihalinsunumdunyasi

1 su bardağı Galeta unu
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ceviz
Yarım su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Sponsorlu Bağlantılar

Şerbeti için:

Sponsorlu Bağlantılar

2 su bardağı tozşeker
2.5 su bardağı su
5 damla limon suyu

Krema için:
1 litre süt
Yarım su bardağı tozşeker
1 su bardağı nişasta
1 vanilya
1 paket krem şanti

Yapılışı:Şeker ve yumurtayı çırpıyoruz.Sıvıyağ galeta unu hindistan cevizi vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpıyoruz.En son cevizi ekleyip karıştırıyoruz.160 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.Şerbeti için tencereye su ve şekeri ekliyoruz kaynamaya başlayınca limonu sıkıp 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.Kek soğuyunca ılık şerbeti üzerine

döküyoruz.Kreması için Süt,nişasta,tozşeker ve vanilyayı tencereye koyup ocağa alıyoruz.Koyulaşıp kaynamaya başladığı zaman ocaktan alıp toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpıyoruz.Ilıklaşan kremayı kekin üzerine döküp dolaba koyuyoruz.Servis yapmadan önce üzerine bolca Hindistan cevizi döküp servis ediyoruz.Tatlıyı 1 gün önceden yaparsanız tadı daha da güzel oluyor.Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ?

Sponsorlu Bağlantılar

ETİKETLER: Kıbrıs Tatlısı

YORUMLAR

[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.