Az Şekerli Kolay Tam Kıvamlı Ayva Reçeli

? AZ ŞEKERLİ KOLAY❗ TAM KIVAMLI AYVA?? REÇELİ ?
Malzemeler:

– 2 kg ayva hilalin_mutfagi_
– 1 adet limon suyu
– 1 litre su
– Şeker
– 4 5 adet böğürtlen ya da vişne

Hazırlanışı :

Ayvamızın kabuklarını soyup küp küp doğramakla başlayalım. Çekirdeklerini bir kenara ayıralım. Bir kabın içine suyumuzu koyalım. Bir adet limonu, suyun içine sıkalım daha sonra doğradığımız ayva parçalarını ekleyelim.
10-15 dakika limonlu suda beklettiğimiz ayvaları bir süzgeç yardımıyla süzelim. Limonlu suyumuzu daha sonra kullanmak üzere kenara ayıralım. Her bir kavanoz ya da kase için 1 su bardağı şeker kullanalım. (Ben toplamda 2 buçuk su bardağı şeker kullandım. Bir adet küçük

kavanozum olduğu için).
Tenceremize ; süzdüğümüz ayvaları, şekeri ve ayva çekirdeklerini koyalım. Limonlu suyun hepsini tenceremizin içine dökelim. Orta yükseklikte ateşte kıvam alıp yumuşayınca kadar pişirelim. Pişme aşamasında böğürtlen veya vişne ekleyebilirisiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun 🙂