Patatesli Çörek

Patatesli Çörek ??❤️
Gerekli malzemeler  antepli_fatosun_mtfg

Hamuru için
2 su bardağı ılık süt 400 ml
1 çay bardağı sıvı yağ 100 ml
1 yumurta (sarısı yüzüne)
1 yemek kaşığı şeker 8 gram
1 paket instans maya 10 gram
1 tatlı kaşığı tuz 10 gram
5 su bardağı un 550 gram
Kontrollü ekleyelim lütfen

?
3 patates
?
Sosu için
Ayırdığımız yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
Yarım tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

1 çay bardağı süt 100 ml
Üzeri için çörek otu

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml
Kullandığım tepsi ölçüsü 35 cm