Salatalık Turşu

Turşu sevenlerin denemesini tavsiye ederim ? Beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum ?

Salatalık Turşu İçin Malzemeler
Salatalık enfesmutfak8

1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu
1 küp şeker
3 dış sarımsak
1 çay bardağı sirke
Kaynar su
Not: Ölçüleri kavanoz başına göre verdim.

Salatalık Turşunun Yapılışı
Salatalıkları güzelce yıkayalım. Salatalıkları istediğiniz gibi doğrayın. Doğradığınız salatalıkları kavanoza yerleştirin. Üzerine tuz, limon tuzu, küp şekeri, sarımsağı ve

sirkeyi dökün. Ardından kavanozun ağzı dolacak şekilde sıcak su döküyoruz ve kapağını vakumlayarak kapatıyoruz. 1 hafta sonra açıp yemeye hazır. Deniyeceklere şimdiden afiyet olsun ?