Tahinli çörek

Tahinli çörek tarifini bekleyenler ? buyurun ??

En sevdiğim hamurişi tarifim ile geldim bugün : Tahinli çörek ❤️
Gerçekten tam tutan şahane bir tarif mutlaka kaydedip deneyin .merveninmtfgi.
Malzemeler:
1 paket yaş veya kuru maya
Yarim su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
1 silme yemek kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Arası için;
4 yemek kasigi seker
1 su bardağı tahin

Üzeri için;
Yumurta sarisi
Tadına Doyum Olmaz tahinli çörek Tarifi Yapılışı

Öncelikle maya ılık sütle bir kasenin içinde eritilir. Un hariç diğer tüm malzemeler yoğurma kabına koyulur tabi ki ılık sütlü maya karışımı da. Unu kontrollü bir biçimde aktarılır. Çok cıvık bir hamurda olmamalı çok katı bir hamurda olmamalı. 45 dk mayalandırmaya bırakalım.

?Mayalanan hamurumuzu 8 eşit parçaya bölelim. Bezenin birini Tezgahta merdaneyle açabildiğimiz kadar ince açmaya çalışalım. Tahin ve şekeri karıştırıp açtığımız hamurun üstüne sürelim. Diger bezelerinde hepsini ayni sekilde acip aralarina tahinli karisimdan surerek ust uste dizelim. 8 bezeyede ayni islemi yaptiktan sonra elimizle kenarlarindan cekistirerek buyutelim. Bicakla ince seritler keselim ve burarak yaglanmis tepsiye dizelim. Uzerine yumurta sarisi surelim. Ben ceviz ve çok az şeker serptim. Daha sonra 200 derecelik fırına verelim. Çıkınca ılık ılık servis yapalım.