Peynirli Dereotlu Kıyır Poğaça

PEYNİRLİ DEREOTLU KIYIR POĞAÇA

Malzemeler;
125 gr margarin ya da tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ marasli_aysenin_mutfagi

Yarım çay bardağı yoğurt
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı elma sirkesi

1 paket kabartma tozu
Yarım demet dereotu (Arttırabilirsiniz tercihe bağlı)
Alabildiğince un
Dilerseniz içine peynir de koyabilirsiniz.

Hazırlanışı;
Un, peynir vee dereotu hariç tüm malzemeler karıştırılır.

Daha sonra azar azar kontrollü bir şekilde un eklenir. Kıvamlı bir hamur olunca ince ince kıyılmış dereotu eklenir hamura.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanıp tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta sarisi sürülerek 180 derecede üzeri kiıarana kadar pişirilir.
AFIYET OLSUN!