TAHİNLİ KURABİYE

TAHİNLİ KURABİYE

Hazırlama Süresi: 15 dakika zeynkurabiye

Pişirme Süresi: 14 dakika/190derece

Kategori: Glütensiz – Rafine şekersiz – Vegan

Malzemeler

Hamur:
??200 g badem unu
??50 g Fethiye tahini (ben normal tahin kullandım)
??50 g hurma suyu (alternatif agave şurubu)
??1/2 çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

??3 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı

1- Badem ununu, tahini, hurma suyunu ve tarçını bir kaba alın ve yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın.

2- Toplarımı susama bulayıp Yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.

3- Her bir topun üzerine su bardağının altı ile bastırın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 14 dakika pişirin ve soğuduktan sonra servis edin.

Not; Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşak oluyor bu yüzden soğuyana kadar tepside bekletin.