Konservede Aşure Tarifi

Konservede Aşure
Verdiğin nimetlere sonsuz şükürler olsun Allahım ?????? Yiyenler bilir aşurem efsanedir şahanedir?Aşure yapanlara güzel bir fikir olsun aşurenizi yapıp kavanozlara koyup konserve gibi vakumlayarak uzunnnn süre muhafaza edebilirsiniz ..kaynar kaynar koyarak kapaklarını kapatıp ters cevirin ((kapakları 5 dk kaynatalım daha iyi vakumlanır))üzerine kalın sofrabezi örtün 1 gün hic dokunmayın .ertesi gün düz cevirip serin birde muhafaza edin.asureleriniz hazır ..istediginiz zaman acip yiyin hic birsey olmuyor?? Bu arada hepsinin sahibi var???. Çogu ulastı bile .
???????
Büyük bir tencere icin
500gr buğday
3 su bardagı nohut
2 su bardagı fasülye
500 gr kuru kayısı
500 gr kuru incir
500 gr kuru üzüm
5 tane karanfil
Su bir fiske tuz
Şeker (damak tadınıza göre ayarlayın
Ben 6 su bardagı kullandım
Süslemek için
Fındık
Ceviz
Badem
Tarcin
Hindistan cevizi
Evinizde ne varsa onu kullanabilirsiniz
?
Fasülye .nohut.bugdayı geceden suya koyun..
Bugdayı iyice pisirin karanfili ekleyin sonra kayisi ve üzümü ekleyin 5 dk sonra inciri ekleyin daha sonra
Fasülye ve nohutu koyun (önceden pismis olsun)
Sekerini koyup 5 dk daha pisirip servis tabaklarına koyabilirsiniz..süslemek arzunuza kalmis









