Fransız Çöreği

Bugün çok güzel bir tarifle geldim kahvaltı masalarının vazgeçilmezi olacağına garanti veririm ? deneyin pişman olmazsınız. Beğenip kaydetmeyi unutmayın kızlar. Bu vereceğim tarifin ben yarısından biraz fazla yaptım o kadar bereketliki anlatamam ona göre ister tamamını ister yarı tarif uygulayın ölçüler size kalmış?
BEİGNET
(FRANSIZ ÇÖREĞİ)
100 gram tereyağı oda ısınında sibelin_mutfagi_68

Yarim litre süt
3 tane yumurta
1 tane yaş maya
1çay bardağı şeker
Aldığı kadar un
Kizarmak için
sıvıyağı

Çelik tencere
Un hariç hamuru için bütün malzemeler konur karıştırılır yavaş yavaş un ilave ede ede Poğaça hamuru kıvamında bir hamur yoğurulur yoğurduğumuz hamur mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamur iki parçaya ayrılır merdane ile bir parmak kalinliğında açalım su bardağınin ağzı ile keselim yada o boyutta yuvarlak aparatiniz varsa onuda kullananbilirsiniz. Kestigimiz hamurlari yağlı kağıt serdigimiz tepsimize dizelim üzerini örtüp tekrar maylanmaya bırakalım mayalanan

şekillerimizi sıvıyağında orya ateşte kızartalım. Isteğe bağlı tüketebilirsiniz. Tavsiye çikolata matmelat ve reçel ile tüketilmesi tavsiye edilir. Yapacak olanlara kolay gelsin ?