Boll Susamlı Pamuk Poğaça

Herkese Merhabalar ve iyi geceler ?
.
Bu pamuk poğaçanın tam Videosunu çekemedim çünkü Emzikreis Alaz huysuzluk yaptı alelacele nasıl yaptım bilmiyorum ? Ama tarifini detaylı anlatacağım kolaylıkla yapabilirsiniz ??
İnanın harika bir tariftir mutlaka kaydedip deneyin ❣️
.
BOL SUSAMLI PAMUK POĞAÇA asligul.kutlu

.
Bu ölçüden 18-20 adet poğaça çıkıyor.
Bardak ölçüm 200 ml
.

Malzemeler;
1,5 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta(tüm)
1 paket instant maya
8 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz

İçi için;
Ben boş yaptım siz ne isterseniz içine koyabilirsiniz
.
Üzeri için;
yumurta sarısı
Bol susam

YAPILIŞI;
Hamur yoğurma kabına yumurta,su,süt,sıvıyağ alıp karıştırın.üzerine şeker ve mayayı ekleyip tekrar karıştırın.Unun yarısını koyduğunuzda tuzunu ekleyin karıştırın.(püf noktası: maya ile tuzu direkt un olmadan karıştırırsanız mayadan yeterli verim alamazsınız.)unun kalanını ekleyip hamuru 10 dakika kadar güzelce yoğurun.kabın üzerini kapatıp önceden 5 dakika 50 derecede ısıtılıp kapatılmış fırının içine yerleştirin.Hamur fırın içinde çok güzel mayalanıyor.yaklaşık 40 dakika sonra hamurumuz mayalanmış olacaktır.Mayalanan hamuru elinizle

tekrar toparlayarak havasını alın. Mandalinadan biraz büyük bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.Tepside Üzerini bir poşetle veya streçle hava almayacak şekilde kapatıp yarım saat bekletin tepsi mayalanması olsun,yumuşak olması için çok önemli.sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve bolca susam ekleyip Önceden ısınmış alt üst ayar 200°fırında güzelce kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun❣️