Baklavalık Tepsi Böreği

Baklavalık tepsi böreği,
1 paket Baklavalık yufka (470 grm/içinde 15.16 yufka var)
2 yumurta habibeakca_

1 su bardağı süt
1 su bardağı madem suyu (benim yoktu yerine 1su bardağı süt ve 1tatlı kaşığı karartma tozu attım)
1 küçük çay bardağı sıvı krema /100 ml(varsa)
Yarım çay bardagı sıvı yağ
1 çimdik tuz (isteğe bağlı, ben tadını yavan bulduğum için atıyorum)

İç harcı,
Peynir,maydonoz
Patates püresi olur baharatlarla güzelce hazırlayıp lezzetdırılmiş iç harcı haline gelmesi gerek.. Baklavalık yufkayı paketinden çıkaralım düzgün bir yere derelim ve hazırladığımız iç harçtan serpelim teker teker videodaki gibi katlayarak fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim ve üzerine sos hazırlayalım..
Buyuk kasede Yumurtayı ve karartma tzonu el çarpıcı ile çırpalım 1.2 dakika ve yağ süt krema atalım atalım gene aynı çırpıp üzerine eşit şekilde dökelim 5 dakka bekletelim…

Önceden ısınmş fırında alt üst ayarda 190 derecede kızarana dek pişirelim dinlenince keselim servise hazırdır…
Yapacaklara afiyet olsun!