Ev Baklavası Tarifi

Ev baklavası:Şöyle evde kıyır kıyır bir baklava yapayım lezzetinede doyum olmasın diyorsanız iste tam size göre tarif.Yiyen mutlaka birdahaki dilimi isteyecek garanti veriyorum ??

Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı ev baklavası
Malzemeler
4 yumurtanın beyazı 2 tanenin sarısı
1 Türk kahve fincan sıvı yağ
1 Türk kahve fincanı yoğurt
1 Türk kahvesi fincanı su
Un ( kulak memesinden yumuşak bi hamur olacak) tatlimutfagimiz
1 çimdik tuz
Yapılışı

Yumurtayı yağı yoğurt ve suyu bi çimdik tuzu ilave edip karıştıralım daha kontrollü bi şekilde unu ilave edip yumuşak bi hamur yapalım Şerbeti için
4 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon
Kaynaya başlayınca 15 dk kaynatalım Yapılışı

Ceviz kadar beze yapalım un veya nişasta ile açalım
Açtığımız hamurları serip biraz kurutalım hafif kuruyan hamurları dört kat serip ceviz serpelim toplamda 25 kat hamur serelim üzerine yağınındöküp 180 derecede kuzarana kadar pişirelim