Margarita Pizza

Margarita Pizza?

En sevdiğim.pizza çeşitlerinden biridir,margarita.Yapimi kolay, malzemesi az.
Elimdeki reçete birebir diyebilirim.Ya da tadına bakıp ,siz karar verin?
Vereceğim ölçülerden iki adet büyük boy pizza çıkıyor.

Hamur için, evdekendinpisir
2 SB ılık su
1 paket kuru maya
1 tk şeker
1 tk tuz
1 YK sıvıyağ
Aldığı kadar un

İç harcı için,

2 büyük domates rendesi
5 YK ketçap
Tuz karabiber
1 TK kekik
1 diş sarımsak rendesi

Peynir olarak orijinal tarife uyayim derseniz,mozerella.
Ben de ik büyük top mozerella kullandım.

Üstü için taze fesleğen

Öncelikle hamuru bir güzel yogurun,ne kadar yogurursaniz sonuç o kadar güzel oluyor.

Çok fazla kabarsin istemediğinden ben bı yirmi dakika bekledim.

İki eşit parçaya bölün ve fırın tepsiniz büyüklüğünde açın.
Tepsiye alıp, kenarları ikişer cm içe doğru kıvırın.Catalla centikler atalım iç bölgesine.
Domatesli harcın yarısını koyalım.
Üstüne dilimlenmiş mozerella ve firinaaa.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarlar kızarana kadar pişirin.
Çıkar çıkmaz fesleğen yaprakları ekleyin.
Afiyetle ?