Tiriliçe

Tatlı tadında bir gün olması dileğiyle
・・・
.Misafirlerim için akşam yaptığım ?
TRİLEÇE

Keki için malzemeler :
?5 yumurta
?1 su bardağı toz şeker
?1 paket vanilin hayatmutfagm

?1 paket kabartma tozu
?1,5 su bardağı un

Süt şerbeti için malzemeler:
?3 su bardağı süt
?1 paket krema

Karamel sos için malzemeler:
?1 su bardağı toz şeker
?1 yemek kaşığı tereyağı
?1 paket krema
?1 yemek kaşığı nişasta
?1 su bardağı süt

Süsleme için:
?Kremşanti
?1 su bardağı süt

YAPILIŞI :Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın vanilya kabartma tozu ve unu ekleyin. Keki önceden ısıtılmış 170 derecede 35 dk. Pişirin. Üstü çok kızarmayacak pamuk gibi olacak pandispanya hamuru hazırlıyoruz. Kek fırından çıkınca üzerine çatalla veya kürdan ile delikler açın. Ayrı bir kasede şerbetini hazırlayalım. Soğuyan kekin üzerine süt şerbeti dökelim. Karameli için şekeri bir tavaya alalım hiç

karıştırmayın eriyince içine tereyağını ilave edelim. Ardından kremayı ilave edin ve hızlı karıştırarak hazırlayın.1 su bardağı suya 1 yemek kaşığı nişastayı koyup çırpıp Karamele ekleyip tekrar bir taşım kaynatıp bir kanara alın…Kremşantiyide hazırlayıp 1 kaşık ayırın. Kekin üzerine krem şantiyi sürelim. Ardından karamelimizi dökelim. Ayırdığımız 1 kaşık kremşantiyi azıcık sütle cıvık hale getirip üzerine çizgiler yapalım.

AFİYET OLSUN