Tepside Mayalı Börek

Yumuşacık Tepside Mayalı BÖREK
250 margarin eritilmiş sunumtutkusu0
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı su
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Aldığı kadar un

Tepside Mayalı Börek

İç Harcı
Peynir,çökelek,kaşar peyniri
1 tane soğan( ince ince doğranmis isteğe bağlı)
Maydanoz

Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz