Çay Saatlerine Yakışır Poğaça Tarifi

Selamun aleykum ,hayirli sabahlar arkadaslar … ister kahvaltilarda ister cay saatlerine yakisacak yumusacik ve sekli cok hosuma giden bir pogaca yaptim …bu sekli arkadasim sevdeyemek ‘de gordum ama ben mayali hamurla denedim ve gayet guzel ,degisik bir sekil oldu …kendisine fikir icin tesekkur ederim …. kcelebi_tarifleri

TARIFI ;
2 su bardagi ilik sut , 1 su bardagindan 1 parmak eksik siviyag , 1 corba kasigi toz seker ,1,5 tatli kasigi tuz , 1 paket maya , alabildigi kadar un …yumusak ele yapismayan bir hamur yogurun ve mayalanmaya birakin …seklini yukarda gorebilirsiniz … yumurta sarisi ve 1 cay kasigi kadar

sut karistirarak pogacalarin uzerine surun ..onceden isitilmis firinda 200 derecede kizarana kadar pisirin …