Mor Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?

Keyifli gunler canlar ciğerler ??‍♀️

İster direk istersenizde salatalarınizın içine katabileceğiniz enfes bi turşu

MOR LAHANA TURŞUSU merallin_mutfagi

1 kiloluk kavanoz icin tarif vericem
1 adet Mor lahana (büyüklüğüne göre değişebilir)
1 yemek kaşığı kayatuzu
1 cay bardağı sirke(elma ve uzüm sirkesini yarıyarıya kullandım)
Yarım limon
2-3 diş sarimsak
Su

Lahanayı incecik kıyıp bir kaba alın üzerine limonu sıkıp biraz ovalayıp kavanoza doldurun,sarımsak,tuz ve sirkeyi ekleyin üzerine kadar içme suyu doldurup kavanozu sıkıca kapatıp buzdolabına veya serin guneş gormeyen bir yere kaldırın.bir kaç gün icinde tüketmeye baslayabilirsiniz.

Yapacaklara kolay gelsin canlar afiyetle?
❤lahanalarim korpeydi biraz renk açıklıgı bu sebepten.daha mor bi lahanayla daha koyu renkli olcaktır