Dere Otlu Poğaça Tarifi

Keyifli günler canlar ciğerler ??♀️
Tadıpta sevmeyeni görmedim? kıyır kıyır ikramlik,atıştırmalık kolay kolay bayatlamayan enfes poaça
DEREOTLU KIYIR POAÇA
Malzemeler merallin_mutfagi
200 gr tereyağ veya sadeyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
1 silme tatlı kaşığı tuz
2 yumurta(1 sarısı üzerine )
1 paket kabartma tozu
1 demet ince dogranmış dereotu
3 su bardağı kadar un kontrollü
İçi için
Siyah zeytin veya peynir
Yoğurma kabına un hariç diger malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz unu azar azar ilave edip ele yapişmayan yumusak bir hamur yoğuruyoruz.ceviz buyüklugünde
parçalar koparıp içine harçtan koyup kapatıp sekil verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz uzerine ayirdigimiz yumurta sarisinı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik firında pişiriyoruz.
Yapacaklara kolay gelsin canlar afiyetle ??









