Elmalı Kek

Selam ??‍♀️
Dünkü kekmi pastamı diyim siz karar verin? harika oldu tadı muhteşem ama ben kek gibi soğutmadan kestim? siz öyle yapmayın labneli olduğu için mutlaka 1-2 saat soğutun sonra kesin? kesinlikle senemye değer hemen tarifini ekliyorum. Beğeni ❤️ ve yorumlarınızı bekliyorum?
.
?Elmalı kek? deryali_tatlar

4 yumurta
1 su bardağı şeker
Bir tutam tuz
Bir yemek kaşığıdolusu tereyağı
Bir paket vanilyalı puding
Bir paket kabartma tozu
350 gram quark( labne)
Bir adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı un

1 adet elma büyükse küçükse iki adet
Öncelikle yumurta şeker ve bir tutam tuzu krema kıvamına gelene kadar bir kasede 3-4 dakika çırpın.
Başka bir kapta quark limon kabuğu ve tereyağını çırpın un vanilyalığuding kabartmatızunu eleyerek ekleyin sonra yumurtalı karışımı yavaş yavaş buna ekleyin ve

yavaşca çırpın. Daha sonra yağladığımız kelepçeli kalıba bu harçtan biraz dökün alt tabana sonra elmayı ince ince doğrayın ve üzerine dizin daha sonra kalan kek hamurunu üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-40 dak pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis edin.