Çikolata Kaplı Portakallı Kek

Çikolata Kaplı Portakallı Kek
Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un ( benim portakalım çok sulu olduğu için 2 yemek kaşığı daha un ilave ettim)
İsteğe göre kuru üzüm

Üzri İçin
Yarım kutu krema
100 Gr çikolata

Yapılışı
Yumurtalar ile şekeri iyice çırpın.
Sıvı yağ, süt, portakal suyu ve kabuğunun rendesini ilave edip tekrar çırpın.
Kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın. (isterseniz kuru üzüm de ekleyebilirsiniz)

Yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökün. ?Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Ganajı için kremayı kaynama noktasına getirip çikolataları katıp iyice eriyene kadar karıştırın.
Ilınmış olan kekinizin üzerine döküp (ben fırça yardımıyla sürdüm) servis yapın.