Karamelize şeker ne işinize yarayacak?
Fırın kullanarak pişirdiğiniz tüm tatlı ve kurabiye çeşitlerinizde karamelize ettiğiniz toz şekeri kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Bunun için; yağ olmayan bir tavaya şekeri alın ve altını açın. Şekerin renginin yavaşça kahverengiye dönmesini bekleyin. Karamelize olan şekeri zamanı geldiğinizde dilediğiniz gibi kullanın
Limon sıkarken çekirdeklerden nasıl kurtulursunuz?
Ortadan ikiye kestiğiniz limonların üzerini bir tülbent ya da kefe yardımıyla kaplayıp sıkarsanız hem limonun sahip olduğu tüm suyu alırsınız hem de çekirdeklerden kurtulursunuz. Limonun faydalarını anlattığımız içeriğe göz atmak isterseniz buradan ulaşabilirsiniz.
