Tart Pasta

TART PASTA keyfi.tadinda

Malzemeler
Keki için
2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un

Muhallebisi için
100 gram tereyağ
1.5 çay bardağı un
3.5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
100 gram bitter çikolata
1 paket vanilya

Üzeri için
Kakao

Yapılışı
Keki için yumurta ve şeker birkaç dakika çırpılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve yağlanmış tart kalıbına dökülür.
Önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında pişirilir.

Kek pişerken muhallebisi hazırlanır.
Un ve tereyağ 4-5 dakika pişirilir.üzerine süt ve şeker eklenir. Karıştırılarak pişirilir. Piştiğinde çikolata ve vanilya ilave edilir. Karıştırılır.
Pişen kek birkaç dakika dinlendirildikten sonra kalıptan çıkarılır. Servis tabağına alınır. Üzerine hazırlanan muhallebi dökülür. Muhallebinin ilk sıcaklığı gittikten sonra üzerine kakao serpilir.
Afiyet olsun