Portakallı Cevizli Kek

Portakallı cevizli kek
Malzemeler annemutfagi
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya şekeri
1,5 paket kabartma tozu
1 su bardağı dilimlenmiş buzlu portakal
1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Yapılışı
Çırpma kabında şeker ile yumurtayı köpük olana kadar çırp diğer malzemeleri ekle unu ilave edip ve rondodan geçirdiğimiz buzlu portakalı hamurun içine ilave edip karıştırın yağlanmış ve unlanmış kek kalıbının tabanına fındık veya ceviz serpip üzerine kıvamı boşaltıyoruz önceden ısıtılmış fırında 180°’de alt üst ayarda pişiriyoruz. kekiniz ılıdıktan sonra servis tabağına alabilirsiniz Afiyet olsun?

Not:Ben daha önceden portakal ve limonu dilimleyip buzluğa atmıştım bu şekilde değerlendirin çok güzel oluyor kokusu ve aroması gerçekten muhteşem?