Öyle Bir Börek Tarifim Varki Kat Kat Çıtır Çıtır Lezzeti Olay Denemeyen Kalmasın

?ÖYLE BİR BÖREK TARİFİM VARKİ KAT KAT ÇITIR ÇITIR LEZZETİ OLAY DENEMEYEN KALMASIN‼️
ISPANAKLI EL AÇMASI BÖREK TARİFİ
Hamuru için ; haccugun_mutfagi
Malzemeler
1 çay bardağı su (100 ml )
1 çay bardağı süt (100 ml )
1 çay bardağı sıvıyağ (60 ml )
1 çay bardağı yoğurt (125 gr )
1 paket kabartma tozu (10 gr )
1 tatlı kaşığı tuz (8gr )
1 yemek kaşığı sirke (10 ml )
5 su bardağı un (550 gr )

İç malzemesi ;
600 gr ıspanak
1 adet kuru soğan
250 gr lor peynir
yarım çay bardağı zeytinyağı (50 ml )
1 tatlı kaşığı tuz silme (7 gr )
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yufkalara sürmek için;
2 yemek kaşığı tereyağı (100 gr )
1 çay bardağı sıvıyağ (60 ml )

Üzeri için ;
1 yumurta sarısı