Külah pasta

Külah pasta..
Benim kullandığım külah yumuşadı fakat kornet külahla daha güzel olacağını düşünüyorum…yerken külah kısmını bıçakla kesmeniz gerekiyor çatalla zor oluyor…radyolojisofrasi

Görüntüsü ile göze tadı ile mideye hitap eden kolay bir pasta tarifi sizlerle…10 kişilik

Çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Kalıp ölçüsü: 27 cm

Külah olarak kornet külahı kullanın…benim kullandığım külah yumuşadı…

Malzemeler:

Kek için ;

2 adet büyük boy yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kreması için ;

1 lt süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
5 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
50 gr tereyağı
1 paket toz krem şanti

Külah pasta

Çikolatalı sos için ;

200 ml krema
200 gr çikolata

Üzeri için ;

fındık
10 adet kornet külahı( alternatif olarak kedi dili kullanabilirsiniz…)

Yapılışı: Kek çok taze olduğu için sütle ıslatmanıza gerek yok…krema pişince tereyağı ve vanilya eklenir.Soğuyuncada toz krem santi ile karıştırılır.Çikollatalı sos için krema ısıtılarak Çikolatalar üzerine eklenir ve iyice karıştırılır.Kek krema ve sos soğuduktan sonra şekil verilir…En az 2 saat buzdolabında bekletildikten sonra dilimlenir…Tavsiyem bir gün sonra dilimleyin…Afiyet olsun…