Kremalı Revani Tatlısı

Hayırlı akşamlar ?
Şerbetli olmasına rağmen ?hafifmi hafif yapımı pratik ,lezzet garantili tatlı tarifiyle geldim ??
? KREMALI REVANİ TATLISI ?
MALZEMELER:
Keki için: nurhayatinmutfagi
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un
Şerbeti için:
3 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Kreması için:
1 su bardağı soğuk süt
1 paket sade kremşanti(tekli)

HAZIRLANIŞI:
Öncelikle küçük bir tencerede şerbet malzemeleri karıştırılır , kaynatılır, soğumaya bırakılır.Krema malzemeleri çırpılır, buzdolabında bekletilir.Tatlının keki? için karıştırma kabında oda sıcaklığındaki yumurtalar şekerle birlikte beyazlaşıncaya kadar çırpılır.Vanilya, kabartma tozu , elenmiş un ilave edilir, karıştırılır.Yağlı kağıt serilmiş orta boy dikdörtgen borcam veya fırın kabına kek harcı dökülür . Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.Soğumaya bırakılır.Ters çevirerek yağlı kağıt dikkatlice çıkarılır ,keskin bir bıçakla kek ortadan 2’ye kesilir.

Kesilen bir parça tekrar pisirdiğimiz kaba konur,hazırlanan soğuk şerbetin yarısı kaşıkla her tarafına dökerek ıslatılır.Dolapta bekleyen kreması eşit bir şekilde sürülür.Kesilen 2.parça kekte krema üzerine yerleştirilir,kalan şerbeti her tarafına gelecek şekilde ıslatılır.Buzdolabında 3 saat kadar dinlendirilir.Şerbetini çeken, yumuşacık pandispanyasıyla bir dilim asla yetmeyen nefis tatlımız dilimleyerek servis tabağına alınır.
DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN