Köfteli Spagetti

Ölçuleri kendiniz ayarlayabilirsiniz. Ben genel bir tarif yaziyorum şimdi
Patlicanları bir güzel kızartın. Varsa birazda havuç kizartin. Birazda badem kizartin. Ben köfteyi hazırlarken çok az ekmek kullandimve iki domates rendeledim, iki kaşikta süt kattim. Yuvarlarken

biraz zor oluyor ama yumuşacık bir köfte oluyor o zaman. Ve köfteleride kizarttiktan sonra sırasıyla tepsiye dizip 1 su bardağı salcali su ekleyip 10,15 dakika kadar 200 derecede fırınlayın. 🙂

Yaninada isterseniz pilav, isterseniz spagetti yapabilirsiniz 🙂