Kıpkırmızı Muhteşem Rengi Ve Kokusuyla Ayva Reçeli Tarifi

Kıpkırmızı Muhteşem Rengi Ve Kokusuyla Ayva Reçeli Tarifi
Malzemeler

2 kg ayva
1 su bardağı su
2 kg şeker
Hazırlanışı

2 kg ayva yıkanıp kabukları ile beraber çekirdeklerini çıkarıp doğrandıktan sonra 1 su bardağı su ve ayva çekirdekleri ile az pişirilip, üzerine 2 kilo şeker eklenir. İlk

kaynamadan sonra kısık ateşte 1,5 saat pişirilir, benimki tam kıvamında oldu. Kıvamı tutmayan reçeller buzdolabında kapağı açık bekletilirse koyulaşıyor.