İçli Dışlı Çörek

İÇLİ DIŞLI ÇÖREK
Malzemeler merallin_mutfagi
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
4yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı tuz
1 küçük paket kuru maya
Yeterince un

Hamuru yoğurduktan sonra içine 1 tutam ince doğranmış maydonoz ve 1 kase peynir( kaşar,çömlek ve tulum peyniri karışımı) eklenip tekrar

yoğurulur ve yarım saat mayalandırılir.mayalanan hamurdan mandalin büyüklüğünde parçalar koparılır ve unlanarak açılır.yağsız tavada alt üst pisirilir.sıcağıyla tereyağlanıp servis edilir??yapacaklara kolay gelsin canlar afiyetle?