Haşhaş Ezmeli Çörek

Selamla ??‍♀️Tarifimi görenler bir kalp bırakabilir miii ? Desteğiniz çook kıymetli ♥️
__
Haşhaş ezmeli Çörek

•Malzemeler tatlituzluugraslar

-1 su bardağa süt(ılık)
-1 su bardağa su(ılık)
-1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
-2 yumurta akı(sarısı üzerine)
-1 paket kuru maya yada Yaş maya
-3 yemek kaşığı şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-6,5-7 su bardağa un(maksimum 7 kullanalım)))
__

Aralarına sürmek için
-250 gr haşhaş ezmesi
-2 yemek kaşığı şeker
-yarım su bardağa sıvı yağ
•Malzemelerin tümünü bir kasede karıştırıp hazırlayalım ♥️
__
Yapımı ??‍?
Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri tüm malzemeleri alalım karıştıralım.Azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Ele yapışan hafif toparlanabilen pürüzsüz bir hamur elde edelim ve üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
1 saat sonunda hamuru kaptan düz bir zemine alalım bir iki yoğurup maya kokusunun çıkmasını sağlayalım.

Aşamaları sola kaydırarak izleyebilirsiniz ♥️
15-20 dakika kadar üzerlerini kapatıp tepsi mayalandırması yapalım.Son olarak kenara ayırdığımız yumurta sarısından sürelim,alt üst ayar 190-200 derece ayar fırına gönderelim üzerleri kızardığın da fırında alalımmm?
Deneyeceklere afiyetle ??