Fırında Somon Fileto
FIRINDA SOMON FİLETO ✨
Malzemeler:
5 dilim Somon fileto
(Derisinden ayrılmış)
15 tane mini patates
(Artırıp yada azaltabilirsiniz)
2 tane misket limon nurgu1un.ufku
1 tane limon
2 tane soğan
6 diş sarımsak
Taze kekik
Biberiye
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Derin bir karıştırma kabına zeytinyağını,baharatları,taze kekiği ve misket limonu ekleyin.Misket limonları elinizle yoğurun,misket limonun suları tamamen çıksın,suların yağın ve baharatların aroması birbirine geçsin.Sonra soğan ve sarımsağı ekleyin yine aynı şekilde devam yoğurun.En son olarak patatesleri ekleyin bir
tur onlarda karıştırın.(Patates olarak normal patatesleri elma dilimi olarakta kullanabilirsiniz.)Bu karışımı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye ekleyin.Karıştırma kabında sos kalacaktır,Somonları sosa bulayıp tepsiye dizin.Dilimlediğimiz limonları Somonların üzerine yerleştirip alt üst ayar fırında 200 derecede pişirelim.
Afiyet olsun!
Göz hakkınızı helal edin.
Özellikle anne adaylarından rica ediyorum.?