Fırın Çalıştırmadan Lokmalık Atıştırmalıklar

Fırın Çalıştırmadan Lokmalık Atıştırmalıklar
1 litre süt
Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker(Şekerli sevenler Şeker miktarını bir bardağa tamamlayabilir)
3 yemek kaşığıı un kayinvalidemveben
2 yemek kaşığıı nişasta
1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağ
2 yemek kaşığı kakao
2,5 paket kakaolu bisküvi( Rondodan geçirmiş hali ile ben toplamda 4,5 su bardağı bisküvi kullandım)
Çikolata sosu için;

2 su bardağın 1 parmak eksik süt(200ml bardak)
1 çay bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nişasta
Sos malzemeleri tencereye alınıp sürekli karıstırılarak pişirilecek.
Yapılısı:
Puding malzemeleri terayağ hariç tencereye alınır.Sürekli karıstırarak pişirilir.Piştikten sonra tereyağ eklenir ve ılıyana kadar biraz karıstırılır.

Bu arada bisküviler rondodan geçirilir.Toz hale geldikten sonra pudingle karıstırıp katı hale gelmesi sağlanır.Daha sonra 22:22 cm çapında bir kare kalıba yada pasta kalıbına dokulur.Soğuması için dolaba kaldıralım.Dilimlenecek kıvama yaklasık 4-5 saat sonra geliyor.Vaktiniz bolsa bir gece onceden yapın.dilimledilten sonra çikolata sosu ile süsleyip servis edebilirsiniz..