Fındıklı Gofret Kurabiye

FINDIKLI GOFRET KURABİYE

1 paket margarin
Yarım su bardağı sıvıyağ sozdaratug

1 su bardağı Mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı fındık(rondodan çekin)
Un

İlk önce 1,5 su bardağı unu bir tavada kavurun. Hafif kosusu çıkınca fındıkları da ekleyin bir iki dakika daha kavurup altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın üzerine kavurduğunuz un fındık karışımını ve azar azar un ekleyerek kulak memesi

kıvamında bir hamur elde edin. Dilediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin önceden ısıtılmış 170° fırında pişirin. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyin yada sadece pudra şekeri serpin. ?