Ev Yapımı Kurabiye Fındıklı Buzluk Kurabiyesi

Ev Yapımı Kurabiyelerin En Lezzetlisi: Fındıklı Buzluk Kurabiyesi
Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz, misafirlerinizin favorisi olacak Fındıklı Buzluk Kurabiyesi tarifi ve Malzemeler
200 gram margarin veya tereyağı kendi_mutfaginin_sefi
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2,5+ yarım su bardağı un (toplamda 3 su bardağı)
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı fındık kırığı
1 paket vanilin
Adım Adım Fındıklı Buzluk Kurabiyesi Tarifi
Kolay adımları takip ederek Fındıklı Buzluk Kurabiyesi yapımının detaylarını öğrenin.
Öncelikle margarin, yumurta, vanilin, pudra şekeri ve 2,5 su bardağı un yoğurulur. Oldukça yumuşak bir hamur olacak. Hamur ikiye bölünüp birine kakao ve yarım su bardağı fındık eklenip yoğurulur.
Diğer hamura da yarım su bardağı un ilave edilerek yoğurulur her iki hamurda streçlenip, buzlukta yarım saat kadar sertleşene kadar bekletilir.
Önce beyaz hamur yağlı kağıt üzerinde dikdörtgen formunda açılıp kenara alınır. Sonrasında kakaolu hamur aynı şekilde açılıp beyaz
hamurun üzerine konulup sıkıca rulo halinde sarılıp buzluğa konulur.Buzluktan çıkardığımız kurabiyenin üzerine fırça yardımı ile süt sürülüp kalan yarım bardak fındık kırığına bulanır.
Pişirmek istediğiniz zaman yarım saat kadar önce çıkarılıp resimdeki gibi dilimlenir yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.









