Çilekli Kek

ÇİLEKLİ KEK ??

2 yumurta pastaci_sefi
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
1 buçuk çay bardağı un
Çay bardağı ölçüsü 125 ml

Krema=2 buçuk Çay bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz şeker isteğe bağlı 2 kaşık daha arttırabilirsiniz malzemeleri hepsini tencereye alın ocak’ta sürekli karıştırarak pişirin kıvam haline gelinceye kadar pişirin sonra altını kapatın soğuduktan sonra yarım paket krem şanti ekleyerek güzelcene çırpın

Çilekli sos= ?15-20 adet çilek
1 çay bardağı su
1 çay bardağı toz şeker
Ortadan ikiye kestim dilediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz
Ocağa alın 5-6 dk şeker su çileği kaynatın üzerine 1 çorba kaşığı nişasta suyu çözün çilek karışımın üzerine dökün hızlı karıştırın topaklanmasin diye hemen kıvam alıyor bir iki taşım kaynatın doğmaya alın ??

Yapılışı=oda sıcaklığında 2 yumurta 1 çay bardağı toz şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın süt sıvı yağ kabartma tozu vanilya unu ekleyerek güzelcene çırpın yağlanmış kek kalıbına veya borcama dökebilirsiniz önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın üzeri kızardıktan sonra kürdan testi yapın fırından alın soğumaya bırakın soğuyan kekin üzerine kremayı sonra çilekli karışımı dökün dilerseniz küp küp de

doğruya bilirsiniz dilerseniz ortadan ikiye bölerek te yapabilirsiniz isteğe bağlı dilerseniz de çileği robotta püre haline getirebilirsiniz tamamen isteğe bağlı yapacaklara şimdiden şifa olsun???

Not = 3-4 saat buzdolabında bekletin soğuk servis yapın