Sütlü Un Helvası

Sütlü Un Helvası teyzemmutfakta
Tarif: Malzemeler;şerbeti için;4 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
Helva için ;2 su bardağı un
Yarım paket tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı :sütü ve şekeri ocakta ısıtıyoruz , kenarı alıyoruz, diğer bir tencerede tereyağını eritip üzerine unu ilave ediyoruz kavurmaya başlıyoruz , rengi koyulaşınca yavaşça az az şerbetini veriyoruz

karıştırmaya devam ediyoruz . hepsini ilave edince toparlanana kadar karıştırmaya devam ediyoruz , kenarı alıp üzerini kapatıp dinlendiriyoruz .İstediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun hepimize