Ev Yapımı Boğaz Pastili

EV YAPIMI marifetliii_mutfagim
BOĞAZ PASTİLİ
1 su bardağı tozşeker
yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tepeleme zencefil
yarım tatlı kaşığı tarçın
4 adet karanfil
1 yemek kaşığı tepeleme bal

Bal hariç tüm malzemeyi ocağın en kısık gözünde en kısıkta tam 20 dakika kaynattım altını kapatıp karanfilleri içinden çıkarıp birkaç dakika bekliyoruz içine balı koyup bir iki dakika daha bekleyip tatlı kaşığı yardımıyla yağlı kağıt üzerine döküyoruz soğuyunca 1 saaatte buzlukta beklettim dondu
Yaparken elinizi çabuk tutmakta fayda var çabuk donuyor bilginize

Bu kadar malzemeden 50 adet çıktı bir ay boyunca dolapta saklayabilirsiniz
Şu günlerin bir an önce geçtiği sağlıklı günlerimiz olsun inşallah