Zeytin Ezmeli Poğaça

Merhabalar sizlere şahane bir tarif ile geldim dilimlenebilen zeytin ezmeli poğaça tarifim açıklamada beğenip kaydetmeyi unutmayın
Malzemeler
1 Su bardağı ılıktan biraz sıcak süt nurlumutfagim54
Yarım su bardağı ılıktan biraz sıcak su
Tepeleme bir tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1tatli kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
ele yapismayan çokta kuru olmayacak bir hamur elde edene kadar güzelce yoğurduktan sonra ılık bir ortamda mayalamaya bırakın yarım saat durması yeterli
Hamurunuz mayalandiktan sonra ortadan bölüp oklava yardımıyla iki beze açın ve bir tarafa önce kahvaltılık margarin sonra zeytin ezmesi

Zeytin Ezmeli Poğaça
sürün diğer bezeyi üzerine kapatıp oklava yardımıyla tekrar açmaya devam edin (dikdörtgen olacak şekilde)
Bir bıçak yardımıyla kesikler atıp yuvarlayın ve tepsiye yada kalıba alın üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serperek 180 derecede ısıtılmış fırında güzelce kizarincaya kadar pişirin









