Kuru Poğaça

Selamın aleyküm herkeze. Bugün nasıl bir sıcak var anlatamam, Allah’tan hafif bir rüzgar var. Bugün güzel bir kuru poğaça tarifim var sizlere.

Kuru Poğaça
250 gr.margarin
1 cay br sıvı yağ
1 çay br yoğurt
1 k.tozu serbet_fatmanur
1 tatlı kş mahlep
1 tk tuz
2 tk şeker
1 yumurta (sarısı üzerine)
Un

İçi için
Peynir, maydonoz

Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırın yumuşak bir hamur yoğurun ceviz büyüklüğünde beze yapın ve elinizle hafif açın ortasına içi koyup ağzını kapatın tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin önceden ısıtılmış 180c fırında pişirin. Afiyet olsun