Çikolatalı Şerit Kurabiye

ÇİKOLATALI ŞERİT KURABİYE
Merhabalar hafta sonuna özel yepyeni bir anne eli lezzetimizi denemeye hazır mıyız? Keyifli bir arkadaş görüşmesinde, bazen küçük bir pakette çantada, misafire sunmaya, istersen akşam çay yanına☕️ben kurabiye sevmem diyenlere, bak bir dene ikincisini sen isteyeceksin dedirten kurabiyemizle karşınızdayız! marasli_aysenin_mutfagi

Malzemeler;
250 gr margarin veya tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1, 5 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un (tahminen 4-4, 5 su bardağı)

Ben kabartma tozu kullanmadım dilerseniz 1 çay kaşığı kullanabilirsiniz.

İç Malzemesi;
Kahvaltılık çikolata

Hazırlanışı;
Yoğurma kabına un ve kakao hariç diğer malzemeleri koyup karıştırın unu azar azar ilave ederek yoğurun. İstenilen kıvama gelmeden hamurdan küçük bir parça ayırıp beyaz hamura tekrar un ilave ederek kıvamını ayarlayın. Ayırdığınız diğer hamura da kakao katıp yoğurun.
.
Beyaz hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açın ve kare şeklinde kesin. Üzerine çikolata sürüp rulo şeklinde sarın. Bu işlemi beyaz

hamur bitene kadar devam edin. Kakaolu hamuru da merdane açın ve ince şeritler kesin. Kestiğiniz kakaolu şeritleri şekillendirdiğiniz beyaz hamura sıkı olmayacak şekilde sarın. Fırın tepsisine yerleştirin önceden ısıtılmış 180°c fırında 15 dk pişirin afiyet olsun.