20- Balıkların diriliğini koruması için derin dondurucuya kaldırmadan önce onları tuzlayın
21- Kek hamurundaki kabarcıkların meydana gelmemesi için keki fırına vermeden önce kek kalıbını sertçe tezgaha vurun.
22- Zeytinyağlı yemeklerin daha güzel olması için kuru soğanları rendeyle değil bıçakla doğrayın.
23- Zeytinyağlı yemeğiniz pişerken kararmasını önlemek için tencereyi önce tuz ve limonla ovun.
24- Kızartılarak hazırlanan şerbetli tatlıların çıtır çıtır olsun istiyorsanız hamuruna sirke ekleyin.
25- İçerisine sebze koyduğunuz böreklerin iç harcanının sulu olmaması için sebzeleri çok unlayarak yufkanın içerisine koyun.
