40 Yıllık Ev Hanımlarının Bile Mutfakta İşlerini Kolaylaştıracak Pratik Bilgiler

5- Limonun ekşiliğini anlayabilmek için kabuğunun kalınlığına göz atın, ne kadar ince kabukluysa o kadar ekşi tadı vardır.
6- Yemek sonrası bulaşık derdiniz olmaması için omlet malzemelerini kilitli poşete koyun ve kaynar su dolu bir tencereye atın.
7- Acı biberleri doğradıktan sonra elinizde bıraktığı acılığı yok etmek istiyorsanız biberleri doğramadan önce ellerinize biraz zeytinyağı dökün.
8- Tavuğun ayak kısmı en zor pişen kısmı olduğundan fırında arka kısma gelmesine dikkat edin
9- Makarnanızın yumuşak olması için su yerine sütte kısık ateşte haşlayın.
10- Pişirmiş olduğunuz yemeğin yağ oranı fazla olduysa birkaç buz küpünü bir kağıt havluyla sarın ve yemeğin üzerine tutun.
11- Pirinci kavururken yaktıysanız pilavdaki yanık tadı yok etmek için bir dilim beyaz ekmeği pilavın üzerine yerleştirin