Burma Tatlı

Herkese selam??♀️haftaya tatlı başlayalım tatlı olsun inşallah ?
Burma tatlısı ????
Malzemeler
1 paket baklavalık yufka fatmayzr_
200 Gr çekilmiş fındık içi ( ceviz yada fıstıkta olabilir )
200 Gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı
Yufkalarımızı tezgahın üzerine açıyoruz arasına 1,5 yemek kaşığı fındık içi serpiyoruz oklavaya yufkamızı sarıyoruz ve iki ucundan tutup büzüştürerek ortaya topluyoruz ve oklavadan çıkartıp uygun bir tepsiye sırayla diziyoruz bütün yufkalara teker teker aynı işlemi yapıyoruz tereyağ ve sıvı yağı bir tavaya alıp ocakta eritiyoruz üzerinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımıyla alıyoruz ve tatlımızın heryerine gelecek şekilde üzerine kaşıkla gezdiriyoruz önceden ısıtılmış 180 derece
fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz şerbet için şeker limon ve suyu bir tencereye alıyoruz ocakta Kaynadıktan sonra orta ateşte 10 dk kaynatıyoruz
Daha sonra şerbeti soğumaya bırakıyoruz fırından çıkan tatlımız soğuduktan sonra şerbetini döküyoruz deneyenlere afiyet olsun?









