Portakallı Revani Tatlısı

??Rezept ist weiter unten
Portakallı Revani Tatlısı
Keki icin:
3 Tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı rendelenmiş Portakal kabuğu
Şerbeti icin:
3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon

Yapılışı: ilk önce şerbetimizi hazırlıyoruz.
Şekeri, suyu ve limonu bir tencereye koyup karıştırarak 10 dakika kaynatıyoruz.
Ocaktan cekip soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz icin yumurtalari ve şekeri 5 dakika çırpıyoruz.
Yoğurdu, sıvıyağı , kabartma tozunu, unu ve irmigi ekleyip bir kaç dakika daha çırpıyoruz.
Bir borcam veya tepsiyi yağlayıp kek harcını ekliyoruz, önceden ısıtılmış firinda 180′ derecede yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
Kekin ılık olmasını bekliyoruz.
Soguk şerbetimizi üzerine döküyoruz.
Bir kaç saat sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun?
———
??Türkischer Grießkuchen mit Orange
Zutaten:
3 Eier
1 Tasse Zucker
1 Tasse Joghurt
1 Tasse Öl
1,5 Tassen Hartweizengrieß
1 Tasse Mehl
1 Pck. Backpulver
1 TL geriebene Orangenschale

Für den Zuckersirup:
3 Tassen Zucker
2,5 Tassen Wasser
1 Zitronenscheibe

Zubereitung:
Für den Sirup Zucker mit Wasser und Zitrone in einen Topf geben ca. 10 Minuten aufkochen und abkühlen lassen.
Eier und Zucker 5 min. schaumig schlagen.
Joghurt, Öl, Backpulver, Mehl, Grieß und Orangenschale hinzufügen und unterrühren.
Teig in eine gefettete Backform geben.
Bei 180 C Ober-/Unterhitze für ca. 30 min. backen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und lauwarm werden lassen.
Den vorbereiteten Sirup über den Kuchen gießen und für mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.