Tam Ölçülü Sütlaç

Merhaba arkadaşlar?
Dün sütlaç yapmıştım storyde yapımını paylaşmıştım…pirinci haşlamadan yapıyorum direk sütle pişiriyorum.Tarifi isteyenler için tekrar paylaşıyorum?Öne çıkanlara da ekledim bakabilirsiniz…
.
__SÜTLAÇ__
-2 litre süt(mümkünse açık günlük süt) deryadan_tarifler

-1 su b pirinç bardak tam dolu olmasın (pirinç osmancık kullandım)
-2 su b su
-1 su b şeker(damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
-1 tatlı kaşığı nişasta(bu seferlik ekledim pek eklemem)

?sütü tencereye koyun kaynatmayın,suyuda süte ekleyin üzerine pirinci ekleyin(pirinci suyun önünde az yıkamanız yeterli) kaynara çıkana kadar arada karıştırın,kaynamaya başlayınca altını kısıp pirinçler iyice yumuşayana kadar pişirin ,bu süre 40-45 dk yı buluyor.(Kaynadıkça pirincin nişastasıyla kıvam alıyor merak etmeyin)Şekeride ekleyip bir sürede öyle pişirin kıvamına bakın ben nişasta koymuyorum ama dün yaptığıma bir tatlı kaşığı kadar az suda açıp ekledim.Sizde kıvamına bakıp ekleyebilirsiniz.Altını kapatıp kaselere doldurun.Bu ölçüyle 8 -9 kase oluyor.

Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyun soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.Tarçın seviyorsanız üzerine serpebilirsiniz çok yakışıyor?Afiyet Olsun❤️
✅Bardak ölçüsü;klasik su bardağı 200 ml