Ispanaklı İki Renkli Kek

ISPANAKLI İKİ RENKLİ KEK

Bu kekin sünger gibi bir kıvamı oldu.

Kakaolu kısım olmasa da olur. cahide_sultan

Ben kekleri soğuk fırına sürüyorum. Yavaş yavaş ısınıp pişiyor.

Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 tutam ıspanak yaprağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Ayrıca:

1 tatlı kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı süt

HAZIRLANIŞI

Ispanak yapraklarını sıvıyağ ve sütle beraber bilendırdan geçirin

Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın. ıspanaklı karışımı ekleyin un vanilya ve kabartma tozu unu eleyerek ekleyip karıştırın. Yağlanıp unlanmış kek kalıbına hamuru dökün. Hamurun bir kısmını ayırıp Kakao kabartma tozu ve sütü ekleyip karıştırın. Yeşil kısmın ortasına kakaolu karışımı gezdirin. kürdanla vs karıştırmadım.
180 derecelik fırına koyup kabarmaya başlayınca ısıyı 170’e indirin.

Kürdan testi yapın fırından alın keki kalıptan hemen çıkarmaya çalışmayın. kalıp ılıyana kadar bekleyip Daha sonra çıkarın

Afiyet şifa olsun