Yaş Pasta

Yaś pasta
Pamdisbanyasi icin
8 yumurta
2su bardagi toz seker
2 vanilya sekeri
2 kasik su
11 kasik un
6 kasik niśasta
Kremasi icin sevdileeeeee
5tane schlagobers ( sivi krema)
3 paket zahnsteif(sertleśdirici yoksa kremśanti
500 gramm maskarpine (labne
Kremanin yarisi icin 1 cay bardagi hindistan cevizi
cilek

Yapilsi
Yumurtanin sarisini beyazini ayirip her ikisinede birer bardak seker koyyoruz sarisinada su koyyoruz ve ayri ayri cirpiyoruz köpüklesene kadar ve diger malzemeleride eliyoruz kenara koyyoruz
Špatula yardimiyla ücünü birlesdiriyoruz ve kalibimiza döküyoruz firinda pisiriyoruz
5 paket kremamizi sertlesdirici ile cirpiyoruz sertlesince maskarponeyi ekliyoruz sertlesene kadar cirpiyoruz kremayi 2 ye ayiriyoruz birinin icersine hindistancevizi ekliyoruz spatulayla karisdirin vebuzdolabina koyalimki orda biraz daha sertleśsin pisen keki 3 e bölün ben hindistan

cevizli olan karisimi kekin icersine sade olan kremayida diśi icin kullandim Kekimizin en alt katini önce sütle isliyoruz biraz krema ve cilek yerlesdirin cremasini sürüyoruz digerg katlarina sade krema sürüyoruz en son olarakta spslemesini yapin ben kenarlarina bermari usulü erittigim beyaz cikolatayla cilekle hindistancevizile süsledim Afiyet olsun…